18 de Marzo, 2020

A nuestra valorada comunidad en los Mercados Agricolas SFC:

Gracias a una orden aprobada por el juez del condado de Travis, se nos considera un punto crítico de acceso a alimentos saludables durante la crisis COVID-19 y por tal motivo los Mercados Agrícolas permanecerán abiertos al público. Ambos Mercados Agrícolas de SFC en las dos ubicaciones CENTRO Downtown y SUR: Sunset Valley estarán abiertos los sábados de 9 am a 1pm.

Además, el programa Double Up Food Bucks (que le da el doble del valor de sus estampillas de alimentos) continuará funcionando como de costumbre en nuestros Mercados Agrícolas, y en los otros mercados locales como Texas Farmers' Markets.

Entendemos que estamos en un momento difícil para todos/as, incluidos nuestros agricultores locales y propietarios de empresas pequeñas. Mientras lo dicte la ley, permaneceremos abiertos el tiempo que nos sea permitido, siguiendo un grupo nuevo de medidas y protocolos de seguridad e higiene para que nuestro equipo, proveedores y clientes. Por favor siga leyendo para saber mas acerca del distanciamiento social en nuestros mercados, nuestros protocolos de higiene, y la importancia de apoyar a productores agricultores y empresas pequeñas en estos tiempos sin precedentes.

Entendemos que estamos en un momento difícil para todos/as, incluidos nuestros agricultores locales y propietarios de pequeñas empresas. Mientras lo dicte la ley permaneceremos abierto el tiempo que nos sea permitido, con un estricto grupo de medidas y protocolos de seguridad e higiene para que nuestro equipo, proveedores y clientes continúen comprando en los Mercados Agrícolas.

Actualizaremos nuestra página de proveedores/as semanales, con un croquis del mercado, todos los viernes para que su visita sea fácil y rápida.

Para obtener una lista de proveedores/as que ofrecen pedidos por anticipado en el mercado, visite nuestra página de Recursos de acceso a alimentos en el centro de Texas.

Si tiene preguntas adicionales, comuníquese con nosotros en el correo electrónico:farmermarket@sustainablefoodcenter.org

¡Gracias por todo su apoyo y nos veremos en los Mercados Agrícolas!

Lo siguiente ha sido actualizado el 15 de Abril del 2020.

Por ahora, y en tiempo previsible, estamos pidiendo a nuestros clientes que consideren el mercado de agricultores/as así como lo harían con una tienda de comestibles: entren, compren y se retiren.

Estamos reprogramando lo siguiente por el momento:

• Actividades y eventos
• Todas las opciones para comer (alimentos congelados y para llevar estarán disponibles en ciertos vendedores)
• Todas las degustaciones, probaditas y autoservicio
• Áreas de café

Al hacer sus compras y salir del mercado nos apoya a seguir sirviendo al público de manera segura.Por favor no se quede o permanezca inactivo en los mercados y no consuma alimentos ni bebidas dentro del Mercado agrícola.

Para su seguridad, les pedimos a todos/as los clientes/as que cumplan con lo siguiente:

• Debe usar máscara o máscara facial durante todo el tiempo que visita y mientras está en línea para ingresar al mercado agricola o ya dentro del área del mercado. Puede encontrar más información sobre cómo usar su mascarilla aquí

• Deje los perros en casa; si puede hacer los arreglos apropiados, también deje a los niñas/os en casa
• Limitaremos las entradas al mercado; lo cual puede crear una fila corta de personas en espera a ingresar al mercado
• Mantenga al menos 6 pies de distancia entre otros compradores/as y vendedoros/as, especialmente mientras espera en la fila
• Lávese las manos durante 20 segundos a su llegada al mercado
• Por favor, use las estaciones de lavado de manos que provee SFC o desinfectante de manos en cada puesto de vendedores/as.
• Habrá 6 pies (1.8m) de espacio entre cada puesto de vendedores. Estas no para tránsito de peatones, sino medidas de distanciamiento. No se detenga ahí
• No se permitirá el contacto mano a mano entre vendedores y compradores. Señale el producto que desea, permita que el vendedor lo empaque y lo coloque sobre la mesa antes de recogerlo
• No entregue los pagos a proveedores directamente. Coloque efectivo y tarjetas de crédito en la mesa para que los vendedores las recojan
• No salude a nadie en el mercado con abrazos o apretones de mano
• Evita tocarse la cara
• Cualquiera que se sienta mal o enfermo debería quedarse en casa
• Cualquier comprador que esté en mayor riesgo, incluidas las personas mayores de 65 años y / o con problemas de salud previos, debe quedarse en casa.

La distribución de proveedores/as en el mercado se modificará por el momento.

Los siguientes son requisitos para la participación de los proveedores/as en los mercados:

• No se permiten muestras de ningún tipo.
• No hay áreas comunitarias de autoservicio
• Los pedidos que se hacen con anticipación deben establecerse en un espacio monitoreado dentro o al costado del puesto del proveedor/a. Los compradores/as no podrán acceder a los CSA ni a los productos en las areas detrás del puesto del proveedor/a.
• Desinfectante de manos (al menos 60% de contenido de alcohol) en cada stand, provisto por el vendedor, para clientes y empleados. A los vendedores que no tengan desinfectante para manos disponible, se les pedirá que empaquen y se retiren del mercado
• Los vendedores/as deben traer con ellos al mercado una estación de lavado de manos. Esto incluye un dispensador de agua, al menos 2 galones de agua (dependiendo de la cantidad de empleados/as en el puesto), jabón y un reciente para agua
• Todos los puestos estarán separados entre 6 y 10 pies (1.8m – 3m) para maximizar el espacio y minimizar la agrupación entre sí, y los diseños reflejarán esto. Nuestros mercados tendrán algunas irregularidades de diseño como resultado. Algunos vendedores tendrán que mudarse de sus lugares típicos. Apreciamos la comprensión de todos mientras trabajamos en esto
• Los vendedores y clientes no pueden ocupar los espacios de 6 pies entre los puestos
• Todos los vendedores deben lavarse las manos al menos una vez por hora
• Los guantes por sí solos no son una alternativa aceptable al lavado frecuente de manos.
• SFC proporcionará estaciones de lavado de manos adicionales en nuestros mercados, con acceso para todo el personal, proveedores y clientes
• No se permiten manteles, los vendedores deberán desinfectar las superficies al menos una vez por hora
• Los vendedores tienen productos pre-empaquetados para los clientes/as, luego bajan la bolsa y dejan que el cliente recoja la bolsa; lo mismo con el pago; sin contacto mano a mano
• Cualquier persona que se sienta mal o enferma debe quedarse en casa; los empleados deben ser enviados a casa si exhiben una temperatura corporal interna de 100.4 ° F o más
• Cualquier proveedor que esté en mayor riesgo, incluidas las personas mayores de 65 años y / o con afecciones de salud previas, debe quedarse en casa.

Solo para vendedores/as de alimentos preparados:

• Todos los vendedores de alimentos preparados deben proporcionar alimentos calientes a los clientes en contenedores para llevar, con la expectativa de que se consuman fuera del sitio. Vea la orden del alcalde Steve Adler sobre el cierre de comedores en restaurantes.

SFC y la comunidad de vendedores/as de los Mercados Agrícolas aprecian su apoyo continúo sobre todo considerando las circunstancias recientes.

Visite con frecuencia nuestras páginas de Facebook e Instagram de los Mercados SFC, allí encontrará información adicional sobre cómo apoyar a las pequeñas empresas, granjas, fincas y ranchos de los mercados locales.